한국 티소믈리에 연구원

안녕하세요.

한국티소믈리에연구원입니다.

[티 베리에이션 전문가 2급 과정] 2026년 평일반 수강생을 모집합니다.

본 교육과정은 티(TEA)를 응용한 시그니처 티 메뉴를 개발하고 개발된 메뉴 레시피와 제품 사진 촬영을 통하여
포트폴리오를 만드는 과정으로 소수정예 선착순으로 진행되며 인원 마감시 수강신청이 종료됩니다.

[티 베리에이션 전문가 2급(기본) 과정 - 평일반 교육과정]
날 짜
2026년 평일(월-금) 중 *일정 확정시 개별 안내 예정
시 간
평일 중 예정, AM 10:00 ~ PM 3:00
기 간
주 1日 2회, 총 6회 과정 [3시간 x 6회]
장 소
한국티소믈리에연구원 본원
(서울시 성동구 아차산로 17, 서울숲엘타워 804호)
교육
내용
1. 티 베리에이션의 음료 이해
⠀⠀⠀
2. 콤부차 음료의 테크닉⠀⠀⠀

3. 별다방 티 음료 따라하기⠀⠀⠀

4. 무 카페인 티 음료 이해1⠀⠀⠀

5. 티 베리에이션 테크닉
⠀⠀⠀
* 각 종류별 다양한 시음실습(Cupping, Tasting)으로 진행됩니다.⠀⠀⠀
교육
비용
교육비 60만원 + 재료실습비 20만원 = 80만원
자격
시험
* 시그니처 티음료 개발과정 과정 수료 시, 자격시험 응시 가능.
* 자격시험은 사단법인 한국티(TEA)협회와 한국티소믈리에연구원이 공동 주관하고 있는 민간자격시험입니다.
한국티소믈리에연구원은「학원의 설립운영 및 과외교습에 관한 법률」제6조에 따라
평생직업교육학원으로 등록되어 있습니다.
티 베리에이션
(시그니처 티메뉴개발) 교재
티 베리에이션(시그니처 티메뉴개발) 참고도서